Попурри — приготовление и использование
Научиться делать попурри легко, а если вы используете растения из своего сада, это еще и незабываемо. Просто смешайте увядшие или сушеные цветы и другие натуральные материалы с эфирными маслами и фиксатором, чтобы создать уникальное ароматное угощение. Увядающие цветы могут сделать конец вегетационного периода удручающим временем года. Для садоводов в регионах с четырьмя временами года увядание листвы является признаком того, что впереди месяцы без сада.
К счастью, существует множество способов сохранить плоды и цветы из вашего сада в самые холодные месяцы. Приятно иметь при себе немного овощей и, может быть, немного сухоцветов, которые будут напоминать вам о красоте лета.
Даже в более теплом климате может быть приятно принести что-нибудь из своего сада в дом, где вы сможете наслаждаться этим, не обращая внимания на всю необходимую прополку. Попурри позволяет приносить с собой не только цветы, листья и стручки, но и некоторые ароматы сезона. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить попурри, чтобы с удовольствием пользоваться им самостоятельно или дарить в качестве подарков.
Приготовление попурри из сада
Выбирая цветы для создания попурри, обратите внимание на те, которые долго сохраняют свой цвет и имеют привлекательный вид после высыхания. К таким цветам можно отнести хризантемы, календулу, эхинацею, герань, васильки, лаванду, пионы, розы и тысячелистник.
Затем добавьте интересные семенные коробочки, например, ликвидамбар и шиповник. Сосновые шишки станут прекрасным дополнением. Для большей красочности добавьте ягоды например, княженику, падуб и пираканта. Вы можете добавить листья, но многие из них, как правило, быстро разваливаются при высыхании. Ищите более толстые листья, например, калину с кожистыми листьями и кружевные листья душистой герани.
Не забудьте про съедобный сад. Листья лавра и шалфея очень хорошо сохнут. Сушеная цедра цитрусовых и сушеные дольки яблок также добавляют аромат и приятную текстуру.
Украшения из домашнего попурри
Также можно добавить немного дополнительных ингредиентов в ваш домашний попурри. В вашем местном магазине для рукоделия, вероятно, есть множество стандартных попурри, таких как щепа из сандалового дерева и пачули. Не стесняйтесь искать ингредиенты, которые придадут вашей смеси для попурри объемности.
Добавление аромата в попурри
Насколько бы древесным ни был свежий попурри, он, вероятно, не будет достаточно ароматным для вкусов большинства людей и не наполнит комнату своим ароматом. Вот тут-то и пригодятся эфирные масла и фиксаторы.
Фиксатор — это вещество, которое впитывает ароматические масла и удерживает их в течение длительного времени. Хотя большинство ингредиентов в попурри действительно впитывают и удерживают ароматы, они могут быстро рассеяться. К наиболее часто используемым долговременным фиксаторам относятся корень ириса флорентийского, дубовый мох, лишайник, растущий на дубах, и корень ветивера, растения семейства душистых. Большинство из них вы можете найти в магазинах для рукоделия и часто в магазинах здорового питания.
Что касается эфирных масел, то их выбор огромен, как и качество. Обязательно проверьте аромат масла перед покупкой. Некоторые из них очень насыщенные, а другие лишь отдаленно напоминают свой основной ингредиент. Более дорогое, но более качественное масло окупит себя, поскольку его не нужно будет наносить повторно каждую неделю.
Вы можете выбрать местные цветы или придерживаться тематики вашего собственного сада и выбрать цветочные ароматы, такие как лаванда, роза или глициния, или фруктовые ароматы, такие как цитрусовые и яблоко.
Самый простой способ приготовления попурри
Как бы вы ни делали попурри, не используйте металлические миски или столовые приборы. Они могут вступить в реакцию с ингредиентами и изменить аромат. Стекло, керамика и дерево — самые безопасные материалы. Пластик тоже подойдет, но запах будет сохраняться в емкости неделями.
Вот быстрый и простой способ приготовить попурри из лепестков роз:
Конечно, вы можете выставить своё домашнее попурри напоказ в красивой вазе на журнальном столике. Другой вариант — сделать мешочки-саше и наполнить их ароматными смесями. Даже если вы не умеете шить, вы можете найти маленькие сетчатые мешочки в магазине товаров для рукоделия. Преимущество мешочков-саше в том, что вы можете повесить их в неожиданных местах, например, на насадку для душа, где пар усилит аромат. Вы также можете положить их в ящики, шкафы для хранения, наволочки, бельевые шкафы и в любое другое место, где вы хотите, чтобы они напоминали вам о цветущем саде.
Даже если вы используете самые качественные масла, со временем аромат начнёт исчезать. Вы всегда можете освежить своё попурри, добавив ещё несколько капель. Или вы можете приготовить новую порцию из цветов, которые появятся в следующем сезоне.
К счастью, существует множество способов сохранить плоды и цветы из вашего сада в самые холодные месяцы. Приятно иметь при себе немного овощей и, может быть, немного сухоцветов, которые будут напоминать вам о красоте лета.
Даже в более теплом климате может быть приятно принести что-нибудь из своего сада в дом, где вы сможете наслаждаться этим, не обращая внимания на всю необходимую прополку. Попурри позволяет приносить с собой не только цветы, листья и стручки, но и некоторые ароматы сезона. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить попурри, чтобы с удовольствием пользоваться им самостоятельно или дарить в качестве подарков.
Приготовление попурри из сада
Выбирая цветы для создания попурри, обратите внимание на те, которые долго сохраняют свой цвет и имеют привлекательный вид после высыхания. К таким цветам можно отнести хризантемы, календулу, эхинацею, герань, васильки, лаванду, пионы, розы и тысячелистник.
Затем добавьте интересные семенные коробочки, например, ликвидамбар и шиповник. Сосновые шишки станут прекрасным дополнением. Для большей красочности добавьте ягоды например, княженику, падуб и пираканта. Вы можете добавить листья, но многие из них, как правило, быстро разваливаются при высыхании. Ищите более толстые листья, например, калину с кожистыми листьями и кружевные листья душистой герани.
Не забудьте про съедобный сад. Листья лавра и шалфея очень хорошо сохнут. Сушеная цедра цитрусовых и сушеные дольки яблок также добавляют аромат и приятную текстуру.
Украшения из домашнего попурри
Также можно добавить немного дополнительных ингредиентов в ваш домашний попурри. В вашем местном магазине для рукоделия, вероятно, есть множество стандартных попурри, таких как щепа из сандалового дерева и пачули. Не стесняйтесь искать ингредиенты, которые придадут вашей смеси для попурри объемности.
Добавление аромата в попурри
Насколько бы древесным ни был свежий попурри, он, вероятно, не будет достаточно ароматным для вкусов большинства людей и не наполнит комнату своим ароматом. Вот тут-то и пригодятся эфирные масла и фиксаторы.
Фиксатор — это вещество, которое впитывает ароматические масла и удерживает их в течение длительного времени. Хотя большинство ингредиентов в попурри действительно впитывают и удерживают ароматы, они могут быстро рассеяться. К наиболее часто используемым долговременным фиксаторам относятся корень ириса флорентийского, дубовый мох, лишайник, растущий на дубах, и корень ветивера, растения семейства душистых. Большинство из них вы можете найти в магазинах для рукоделия и часто в магазинах здорового питания.
Что касается эфирных масел, то их выбор огромен, как и качество. Обязательно проверьте аромат масла перед покупкой. Некоторые из них очень насыщенные, а другие лишь отдаленно напоминают свой основной ингредиент. Более дорогое, но более качественное масло окупит себя, поскольку его не нужно будет наносить повторно каждую неделю.
Вы можете выбрать местные цветы или придерживаться тематики вашего собственного сада и выбрать цветочные ароматы, такие как лаванда, роза или глициния, или фруктовые ароматы, такие как цитрусовые и яблоко.
Самый простой способ приготовления попурри
Как бы вы ни делали попурри, не используйте металлические миски или столовые приборы. Они могут вступить в реакцию с ингредиентами и изменить аромат. Стекло, керамика и дерево — самые безопасные материалы. Пластик тоже подойдет, но запах будет сохраняться в емкости неделями.
Вот быстрый и простой способ приготовить попурри из лепестков роз:
- Снимите лепестки с роз.
- Разложите их на сетке и дайте им высохнуть в теплом сухом месте в течение двух-трех дней.
- Отдельно высушите несколько бутонов роз целиком, розмарин, лаванду и апельсиновую цедру.
- Смешайте 1 чашку сушёных лепестков роз, 1/2чашки сушёной лаванды и 1/4 чашки сушёного розмарина. Добавьте 1/8 чайной ложки молотой гвоздики и корицы, а также сушёные бутоны роз и апельсиновую цедру. Добавьте несколько капель розового или лавандового масла. Добавьте 1/4 чайной ложки фиксатора, например измельчённого корня ириса, и хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в стеклянную банку и закройте отверстие пищевой плёнкой. Храните в прохладном темном месте и дайте настояться в течение четырех-шести недель.
- Периодически проверяйте, достаточно ли сильный аромат. Если нет, добавьте больше масла. Аромат может ослабнуть, если вы добавили много ингредиентов.
Конечно, вы можете выставить своё домашнее попурри напоказ в красивой вазе на журнальном столике. Другой вариант — сделать мешочки-саше и наполнить их ароматными смесями. Даже если вы не умеете шить, вы можете найти маленькие сетчатые мешочки в магазине товаров для рукоделия. Преимущество мешочков-саше в том, что вы можете повесить их в неожиданных местах, например, на насадку для душа, где пар усилит аромат. Вы также можете положить их в ящики, шкафы для хранения, наволочки, бельевые шкафы и в любое другое место, где вы хотите, чтобы они напоминали вам о цветущем саде.
Даже если вы используете самые качественные масла, со временем аромат начнёт исчезать. Вы всегда можете освежить своё попурри, добавив ещё несколько капель. Или вы можете приготовить новую порцию из цветов, которые появятся в следующем сезоне.